Europa herbergt tal van onontdekte pareltjes om tijdens de schoolvakantie te ontdekken. Dit zijn zeven plekken die je gezien moet hebben en die elk op een andere manier een bijdrage leveren of juist een uitdaging geven als het gaat om je gezondheid:
1. Het Ertsgebergte, Saksen, Duitsland
Dit is één van de beste plekken in Europa voor het bezoeken van kerstmarkten. Dichtbij de Tsjechische grens wacht je een winterwonderland dat bekend staat om zijn feestelijke tradities. Als het sneeuwt, is het hier op zijn mooist.
Je kunt er een kerstconcert bij kaarslicht bijwonen en genieten van eeuwenoude recepten. Als het goed is, zijn deze gerechten bereid met verse ingrediënten. Een gezonde tegenhanger voor al het zoete kerstlekkers dat ongetwijfeld ook op de kerstmarkt te vinden is.
2. Graz, Oostenrijk
Een van de meest onderschatte Europese steden met lekker en gezond eten, veel groen en architectonische schatten. Deze op één na grootste stad van Oostenrijk heeft maar liefst twee UNESCO-erkenningen.
De historische kern van Graz staat op de Werelderfgoedlijst. Er zijn binnenplaatsen in renaissance sferen, barokke paleizen, eeuwenoude fresco’s, prachtige lanen, een hypermodern kunsthaus en een beroemde klokkentoren.
Doordat de stad wordt omringd door het platteland van Stiermarken, kun je er een overvloed aan eten van de boerderij vinden. De verse producten worden omgetoverd tot de meest creatieve gerechten.
3. Villa Romana del Casale, Italië
Een van de beste bewaarde plekken voor Romeinse mozaïeken ligt niet in Rome, maar op het zonovergoten zuidelijke eiland Sicilië. Hier ga je dus niet alleen naartoe om van de zon te genieten en lekker veel vitamine D op te doen.
Je bezoekt de enorme villa voor de enorme hoeveelheid vloermozaïeken die grotendeels in goede staat zijn. Het gaat maar liefst om 3.500 vierkante meter vloeroppervlak. De afbeeldingen gaan onder andere over de jacht, wilde dieren, krachtsporten en mythische zeewezens.
4. León, Spanje
Léon is één van de best bewaarde bezienswaardigheden voor architectuurliefhebbers in Spanje. Hier vind je in de kathedraal bijvoorbeeld 13e-eeuwse gebrandschilderde ramen. Ze zouden tot de beste in Europa behoren.
Ook de Romaanse fresco’s in de basiliek zijn beroemd, evenals de villa die is ontworpen door de beroemde architect Gaudī. Verder vind je in deze relaxte stad de lekkerste tapas en kun je flaneren door het autovrije centrum. Het nodigt uit de auto te laten staan en de benenwagen te pakken.
5. Niehove
In Nederland is het dorpje Niehove in Groningen één van de beste bewaarde geheimen. De huizen zijn in een kring om de kerk gegroepeerd. Ze zijn allemaal gerestaureerd en in prachtige staat, waardoor je het idee hebt in een openluchtmuseum rond te lopen.
Wandelend verken je dit prachtige dorp dan ook het beste, waardoor je op een dag heel wat stappen zet.
6. Georgische Kaukasus
Het Georgische Kaukasusgebergte, dat zich uitstrekt van Georgië tot Azerbeidzjan, is één van de beste plekken in Europa voor een betaalbaar verblijf in de bergen. In de warmere maanden kun je er prachtig wandelen en in de winter kun je er allerlei wintersporten beoefenen. Hier krijg je volop beweging dus!
Mount Kazbek, die een hoogte van 5.055 meter bereikt, is een echte bezienswaardigheid. Geniet tijdens een wandeling van kloosters die boven de wolken liggen en van plaatselijke lekkernijen die de mensen graag voor je klaarmaken.
Als je aan het afvallen bent, let dan wel op dat je niet te veel koolhydraten binnenkrijgt met al het lekkers dat de bergbewoners je voorschotelen. Het zijn namelijk vaak deegwaren en alcoholische dranken die populair zijn in dit gebied.
7. Vierwoudstrekenmeer, Zwitserland
Het Vierwoudstrekenmeer is een van de mooiste meren van Zwitserland. Het ligt op ruim 400 meter hoogte en overal om het meer rijzen de bergtoppen hoog op. Ertussen vind je afgelegen dalen, barokke kloosters en diepe ravijnen.
Maak een wandeling langs het meer of door de bergen en geniet van adembenemende uitzichten. Adem de frisse berglucht in en geniet van het bewegen. Als je het water op wil, kijk dan of je dat ook bewegend kunt doen.
Aan de oevers van het meer vind je een aantal verborgen juweeltjes van Europa, zoals de Tellskapelle die ter ere van Willem Tell is gebouwd. Rond je bezoek af in de grotere stad Luzern, waar middeleeuwse architectuur de Altstadt (oude stad) tot een schilderachtig geheel maakt.
Terwijl je van al het moois geniet, merk je nauwelijks dat je heel wat wandelt op een dag. Zo bouw je ongemerkt conditie op en werk je tijdens je vakantie aan een fit en gezond lijf.
